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3种软Q汤种+面包基础课程三
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3种软Q汤种+面包基础课程三
3种软Q汤种+面包基础课程三
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3种软Q汤种+面包基础课程三

3种软Q汤种+面包基础课程三

NEW WORLD BREAD MAKING WITH TANGZHONG 3
软Q汤种+自制酵母面包基础课程三

可用补贴

  • SkillsFuture 申请(全额资助,须符合SkillsFuture信用余额要求)
  • SkillsFuture 课程编号:TGS-2023040191
  • NTUC UTAP 申请(最高可享50%补贴)

第三堂汤种课程将利用汤种的特性来制作各种不同国家的特色吐司,进一步扩展汤种的应用,从松软绵密到香脆可口,从朴实无华到风味浓郁,不同口感的吐司及风味,总有一款是你心目中理想的吐司!

先决条件 - 软Q汤种面包基础课程一(已完成)

本课程仅以普通话进行

细节

 

 

会议: 2天课程 - 27 & 28 March 2025

 

 

带回家部分: 1 pc x 日式牛奶吐司

 

1 pc x 英式脆皮吐司

 

1 pc x 法式布里歐吐司

 

1 pc x 台式洋蔥火腿吐司

 

1 pc x 台式黑芝麻吐司

 

1 pc x 歐式全麥吐司

 

时长:2节,每节 6 小时(不提供午餐)

 

类型:烘焙特殊动手

 

最低年龄:14岁

 

将提供设备,工具,配料,围裙和盒

 

带一支笔做笔记。参加者可能需要根据班级食谱分组学习

 

完成课程后,学生将获得一份荣誉证书

 

 

条款和条件

 

只有付费并注册的参与者才能加入课程。

上课按时开始。如果课程已经开始20分钟或更长时间,则迟到者将不被录取。不会退款。

所有剩余的成分和工具都应保留在烘焙工作室中。

参加者在上课期间和下课后需要洗漱。预计每个参与者都将进行一般的内务处理。

每个参与者都希望在上课时有一般的社交礼节和礼节。

在 RedMan 烘焙工作室的任何烘焙课程或活动期间,我们的员工可能会为我们的广告、宣传或赞助目的拍摄活动的照片或视频图像。

如果您不希望被包括在内,请在課程开始前以书面形式通知我们,否则您不可撤销或放弃您现在或将来可能拥有的任何和所有权利,包括但不限于您在版权下的任何权利 按照可能不时修订或任何司法管辖区的任何类似法律行事,并承认 RedMan Baking Studio 有权在所有媒体和格式中使用您的照片和录音,包括不限于 RedMan Baking Studio 的网站、广告 、宣传或赞助。

预订可以退款吗?

 

所有已确认的预订均不予退还。您可以在原班的30天内转到另一班,或者发送替代参加者。

要发送替代参与者,请至少在上课前24小时通过电子邮件通知客户服务。

要转移到另一堂课,请至少在上课前24小时联系客户服务。例如课程将于周二上午9.30开始,请在周一上午9点​​之前通过电子邮件发送。是否转移课程取决于RedMan Baking Studio的最终决定。

对于周末课程,请在星期五下午5点之前将您的打算告知客户服务。

无人上课的学生不予退款。

单击此链接以联系客户服务: https://www.redmanshop.com/contact-us

班级取消

如果教师身体不适,可以在上课日之前或下课日取消课程。

如果取消课程,将会发送一封电子邮件通知取消。将全额退款。

SkillsFuture Funding

Skillsfuture Funding

Use your Skillsfuture credits to pay for the course

There is no upfront payment required for students who will use SkillsFuture credit as payment. For claims, please follow the steps below.

1. For the payment option, select SkillsFuture credit & book the class.

2. Receive a confirmation email once booking is made.

(If you did not receive the email we sent, we encourage you to check your spam or junk mail folder).

3. Proceed to Skillsfuture / www.myskillsfuture.gov.sg to submit your claim. "GST is claimable under Skillsfuture funding".

4. Email customerservice@phoonhuat.com the proof of SkillsFuture approval within 3 days from the booking date.

5. Failure to submit the proof of SkillsFuture approval to Phoon Huat within 3 days from the booking date will result in "CANCELLATION OF BOOKING".

Note:

a.) If a student's SkillsFuture credit is not enough to pay for the full course fee, Phoon Huat customer service will issue a payment link for the student to pay the remaining amount.

Example: The course fee is $250, the SkillsFuture-approved subsidy is $200, and the student is required to pay the remaining $50 before attending the course.

b.) For questions regarding the fee and claim process, email us at customerservice@phoonhuat.com or WhatsApp +65 9234 6505.

 

 

UTAP Funding

UTAP Funding

Get additional funding for NTUC members

1. NTUC members are able to claim 50% of the unfunded amount.

2. For e.g. if the course is $600 and you are only able to claim $200 from Skillsfuture, 50% of the remaining $400 will be funded by UTAP.

3. NTUC members are entitled to claim a max of $250 OR $500 (40 and above) per year.

4. For more information on UTAP funding, please visit - skillsupgrade.ntuc.org.sg

5. Replacement participant is not allowed for UTAP funding courses.

6. Full attendance is required for all UTAP funding courses.

 

Chef Kevin 张文勇

毕业于台湾的烘焙专科学校,拥有五年的专业知识基础及22年的实际操作经验,除了曾在台湾各大5星级饭店与国际品牌的面包店工作之外,还到过香港、日本、新加波、美国、中国、印尼等各地方工作,同时也兼任香港烘焙班及学校的授课讲师和面包顾问,于2014年出版了「来自星国的55种面包」一书,更在2016年参与在新加坡所举办的烘焙比赛荣获冠军,如今他将会把自己的所学的知识及技术传授给所有对烘焙有兴趣的学生

作品 : 0