肉桂面包卷最早源自于瑞典。现在每年的十月四号是瑞典的“全国肉桂面包卷日”。肉桂面包卷也是瑞典人在“Fika”与朋友相聚用咖啡和甜点时的最佳选择。瑞典传统的肉桂面包卷不像普遍在美国流行的版本那么甜腻。瑞典的肉桂面包卷大部分也都会在面团里加入些许的小豆蔻（一种与姜同科的香料）来提味。除此之外，在瑞典的肉桂面包卷都会个别放入纸模内分开来烤。烤完后会在上方撒上大颗粒的珍珠装饰糖。也正因为如此，相较于其他地方挤在同一个烤盘里烤出来的版本，瑞典传统的肉桂面包卷更加细致且赏心悦目。

口感松脆酥软的甜点，比牛轧糖酥软，比沙琪玛绵润，香而不腻，又有多层次丰富口感的口袋零食，既有牛轧糖入口浓浓的奶香，还融合了饼干的咸鲜带甜与酥脆，其中还夹杂着坚果和果干，既有嚼劲的同时，让你的味蕾得到一次前所未有的体验。在昏昏欲睡的下午，来上几块雪花酥，配上一杯味苦香浓的咖啡，细细体会着各种滋味在口中交织。

在RedMan烘焙工作室，我们的厨师不断提出新的创意方式来使我们的客户满意。所有食谱都是在公司内部开发的，这些经验均来自我们的内部厨师多年的经验。您经常会发现我们的食谱具有无与伦比的独特性，并融合了来自许多不同文化的风味和技术。每堂课都充满激情，我们的厨师会花时间确保每个人都学习并带回家美味的菜！

课程名称：肉桂面包卷与台式雪花酥
课程时长：3.5小时

带回家部分：

• 6个核桃葡萄肉桂卷
• 16个台式雪花酥

细节：

• 类型：动手烘焙
• 最低年龄：12岁
• 将提供设备、工具、配料、围裙和盒子。请带一支笔做笔记
• 参加者可能需要根据班级食谱分组学习
• 穿着舒适的服装，并穿上脚趾遮盖的鞋子以提供保护

条款与条件：

• 仅注册并付费的学员可以参与课程
• 请参阅下方的烘焙课程以了解退款及课程政策
• 课程准时开始，迟到20分钟以上者将不能进入，且不退款
• 所有剩余的食材和工具应留在烘焙工作室内，不得带走
• 参与学员需要在上课期间和下课后清洗所使用的器材，并进行工作台整理
• 在RedMan烘焙工作室的任何烘焙课程或活动期间，工作人员可能会拍摄活动照片或视频用于广告或宣传
• 如果您不希望被拍摄，请在课程开始前书面通知我们

预订退款政策：

• 所有已确认的预订均不予退还
• 可在原课程30天内转到另一班，或发送替代参与者
• 请提前24小时通知客服以发送替代参与者或转班
• 对于周末课程，请在周五下午5点前告知客服
• 缺席者不予退款

班级取消：

• 如果教师身体不适，课程可能会在上课前或结束当天取消
• 课程取消后将发送电子邮件通知，且全额退款