✨ 试试这款酥香浓郁的新加坡黄梨塔吧！🧧 外皮香酥，内馅是甜美的黄梨馅，绝对是年节必备的美味点心！🏮 亲手制作，和家人分享这份甜蜜的喜悦！🍍💛
准备时间：1小时 | 烘烤时间：15分钟 | 总时间：1小时15分钟 | 产量：40个

新加坡黃梨塔 (Singapore Pineapple Tart) recipe

Prep Time: 1hrs
Bake Time: 15 min
Total: 1hrs 15 min
Yield: 40 pcs

基本麵糰 (可做 40 個)
產品代碼 / 原料名稱 / 重量(gm)
68328 / 無鹽奶油 (Unsalted Butter) / 125
1242 / 蛋糕粉(RedMan Cake Flour) / 160
12088 / 蛋黃(RedMan Egg) / 1 顆
62240 / 奶粉 (RedMan Milk Powder) / 5
1416 / 細砂糖 (RedMan Fine Sugar) / 25
67722 / 香草精(RedMan VANILLA BEAN PASTE) / 3
9621 / 黃梨餡 ( RedMan Pineapple Filling ) / 320 (8g)

作法
1. 将黄油、糖和香草精混合在一起後，逐渐加入蛋黄
2. 加入面粉，奶粉，搅拌成面团
3. 将面团分成每份10克，将菠萝馅分成每份8克
4. 将面团压扁，包入菠萝馅，排列在烤盘上，刷上蛋黄
5. 180°C烤20分钟，从烤箱中取出，让它冷却